Organisationen mit ähnlichen Ideen:

http://www.aess-bar.ch/

https://restessbar.ch/de

http://foodwaste.ch/

http://www.tischlein.ch/

http://www.schweizertafel.ch/

https://stadtoasen.info

https://solinetz-zh.ch/adliswil/aktuell/

https://www.savefood.ch

Weiteres Hintergrundwissen:

https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/politik/food-waste.html

https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-65423.html

http://www.wwf.ch/de/hintergrundwissen/hintergrund_konsum/essen_trinken/foodwaste/

http://www.fibl.org/de/medien/medienarchiv/medienarchiv13/medien-info-tag-der-offenen-tuer/karotten-und-foodwaste.html

Empfehlungen:

Betty Bossi, Restenlos geniessen.

Kinderbuch über Foodwaste: Kein Essen in den Müll, Infos zum Buch: www.stephansigg.com